兵庫県 尼崎 豆腐の匠 こだわり匠の味をお求めなら宮島庵まで
宮島庵
有機豆腐詰め合わせセット かぐや姫
かぐや姫(青豆おぼろ豆腐)・有機青豆ざる豆腐・有機青豆豆腐・有機黒豆豆腐・有機木綿 近松・有機(まろやか絹)白雪・有機(ソフト)一心・有機ゆず豆腐・有機湯葉豆腐(2)・有機湯葉


製品について
詰め合わせのお豆腐は、青森県産おおすず(品種名)有機栽培大豆と北海道百我の有機栽培黒大豆、北海道当麻の有機栽培青大豆に伊豆大島産天然にがりを使用しております。

伝統の味を今に伝える…にがりの寄せ方(固める方法)は、昔ながらの豆腐包丁を使っての手合わせです。
食べ方提案  味のないものだから味を大切にしたい

最初は何もつけないで、お豆腐本来の味を味わって下さい。
国産大豆と天然にがりがバランスよく調和し、大豆の甘みがお口の中で広がります。そしてのどを通る時ののどごしで、本当の味が分かります。
後はお好みで宮島庵の豆腐のたれ、ごまだれ等でお召し上がりください。
(スプーン等でいただくのも楽しいですよ。)

宮島庵の匠の技で造りあげた自信作です。一度御賞味下さいませ。
価格 5,500円
簡易説明 かぐや姫(青豆おぼろ豆腐)・有機青豆ざる豆腐・有機青豆豆腐・有機黒豆豆腐・有機木綿 近松・有機(まろやか絹)白雪・有機(ソフト)一心・有機ゆず豆腐・有機湯葉豆腐(2)・有機湯葉


製品について
詰め合わせのお豆腐は、青森県産おおすず(品種名)有機栽培大豆と北海道百我の有機栽培黒大豆、北海道当麻の有機栽培青大豆に伊豆大島産天然にがりを使用しております。

伝統の味を今に伝える…にがりの寄せ方(固める方法)は、昔ながらの豆腐包丁を使っての手合わせです。
食べ方提案  味のないものだから味を大切
配送タイプ 全国一律
表示価格はすべて税込みです。
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